【5枚セット】平の家お好み焼き「そば肉玉シングル」(そば/辛麺選べます♪)

¥5,500

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平の家の備後府中焼きをおいしさそのままにチルドでお届けします。地元で人気の創業60年の味をお楽しみください。当商品は5枚セットで、定番の「そば」と人気のピリ辛「辛麺」からお選びいただけます(ネギ、鰹節付)!
※オンライン販売ではチルド発送のため、商品自体に「たまごかけ」ができません(通常のお好み焼きのように卵で閉じています)。お好みで食べられる際に卵を1つ用意いただきあとがけください。詳しくは「美味しい召し上がり方」をご覧ください。

セット内容:冷凍お好み焼き×5、ソース×5、かつお節×1、刻みネギ×1
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【商品情報】
■名称:お好み焼き
■原材料:
【お好み焼き】キャベツ、卵黄、小麦粉、豚肉、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸)
【ソース】トマト、りんご、たまねぎ、醸造酢、食塩、砂糖、コーンスターチ
■重量:256グラム(お好み焼き230グラム)×5枚
■賞味期限:60日
■栄養成分:
 栄養成分1枚(435g)当たり
 エネルギー 300kcal
 たん白質 10.2g
 脂質 9.5g
 炭水化物 43.3g
 ナトリウム 1,1g
 食塩相当量 2.8g
■アレルギー表示:小麦、卵、大豆、豚肉、りんご
■保存方法:ー18℃以下で保存してください
■配送方法:クール便(冷凍)
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ご購入前にお読みください。
■ご利用ガイド
https://hiranoya.base.ec/blog/2022/01/31/175132

お召し上がり前にぜひお読みください♪
■美味しい召し上がり方
https://hiranoya.base.ec/blog/2022/02/01/094312

創業から約60年、地元で愛していただく味を全国に

当店は広島県東部の府中市にある「備後府中焼き」を創業から約60年続けているお好み焼き屋です。当店名物のまろやかな味わいになるたまごかけや人気のネギのせなどで、お客様にご贔屓いただいておりますっ。

そもそも備後府中焼きって?

一言に広島風お好み焼きと言えど、県内各地で「ご当地お好み焼き」があり、広島県府中市で昔から愛されてきたのが備後府中焼きです。広島お好み焼きとして、生地・キャベツ・麺・卵を重ねていく重ね焼きであることは同じですが、備後府中焼きは豚ばら肉ではなく「ミンチ肉(ひき肉)」を使います。

当店こだわりの焼き方で中が「しっとり」に

当店のお好み焼きは、下から生地·麺·キャベツの順番で焼きあげます。生地·キャベツ·麺という順番で焼きあげるお店がほとんどですが、こうすることでキャベツの水分を適度にとばし絶妙な食感と旨みを出します!

国産黒毛和牛のミンチ肉で外が「カリカリッ」に

ミンチ肉の脂が熱せられた鉄板にジュワッと広がり、麺がパリッと揚げ焼き状態になることで、カリカリなクリスピー食感になるのが最大の魅力です!

平の家の名物はたまごかけで「ふわっ」とまろやかに

当店は、まろやかな味わいになるたまごかけ。焼き上げの最後に生卵をかけてふっくらした感じに仕上げるます。ただオンライン販売ではチルド発送のためこのたまごかけ対応が出来ず、なんとかその味になるように工夫しております。ご了承ください。

地元で人気のピリ辛味の「辛麺」も選べます

通常のそばとは別で地元で人気の「辛麺」も選べます。唐辛子を練り込んだお好み焼き専用麺で、その辛さがクセになる美味しさ。もちろんビールにも合います!この機会にぜひ、ピリ辛の辛麺入りのお好み焼きも召し上がってみてください。

ミシュランでビブグルマン獲得!

「ミシュランガイド 広島・愛媛 2018 特別版」で前回に引き続き「ビブグルマン」を獲得させていただきました。
※ビブグルマンとは、本書では「サービス料、席料を含む設定価格が3,500円以下で良質な食材を使った価格以上に満足できる料理が提供されているお店」とのことです。

B-1グランプリにも出場!

地元の広島・府中市内では、約40軒のお好み焼き店があり、地域でB-1グランプリにも出場し、平成22年には広島県内のご当地お好み焼きの人気を競う「第1回広島てっぱんグランプリ」で備後府中焼きが初代王者となりました!

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※別途送料がかかります。送料を確認する

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      奈良県, 和歌山県

      ¥850

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